L'essence du restaurant

Gueliz Café est un restaurant familial qui a été fondé par une mère et son fils, tous deux passionnés de cuisine.

La maman autodidacte apporte son héritage léguer sur plusieurs générations de connaissances et de techniques en gastronomie marocaine.

Le fils lui est passé par les écoles de cuisines parisienne puis a prit son envol dans des restaurants aux États-Unis et aux Émirats Arabes Unis notamment où il a pu affiner son art aux métiers de bouches.

 

Inspirés par les saveurs et les traditions culinaires du Maroc et l'envie de partager ce trésor culinaire.

Ils se sont réunis pour ouvrir leur restaurant à Paris là où tout avait commencer 29 ans plus tot.

 

Leur restaurant offre une expérience authentique de la cuisine marocaine, avec des plats préparés avec soin et des ingrédients frais et de qualité.

 

Les fins connaisseurs de couscous, tajines ou de délicieux brunchs marocains seront aux anges.

 

Laissez vous porter par une expérience culinaire authentique et audacieuse.